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Récit de la communauté. Sylhet, Bangladesh,

La cuisine qui a nourri tout un centre d'hébergement

Six femmes, trois réchauds empruntés et une cour d'école : comment un centre d'hébergement a cuisiné pour 400 personnes par jour.

Distribution d'aide aux familles sinistrées de la ville de Sylhet, juin 2024Press Information Department, Public domain, Wikimedia Commons
Distribution d'aide aux familles sinistrées de la ville de Sylhet, juin 2024. Photo d'archives de la même région, qui ne montre pas les personnes de ce récit.

Nos partenaires ont fourni le riz, les lentilles et le combustible. Les femmes qui tenaient la cuisine décidaient du menu et de l'ordre de passage.